Plus peut-être que le vin lui-même, il fut la discrète vedette des festivités (d’ailleurs bien pâlichonnes) du beaujolais nouveau. Nous avons tous pu voir, exposée au bout du comptoir, sa silhouette rebondie même si, dans la plupart des cas, il n’était là que pour la figuration.
C’est que le tonneau est rassurant. La bouteille est certes sympathique, mais limitée. Le tonneau, lui, est signe d’abondance. On peut finir assez vite une bouteille : cinq ou six gosiers raisonnablement assoiffés en viendront à bout en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire. Mais on ne vide pas un tonneau si facilement. Il en reste
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